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营养早饭奶油小餐包的做法

2019-05-15 03:53:32 | 来源: 美食

奶油小餐包的材料高筋面粉300克奶粉15克牛奶相克食品100克淡奶油80克酵母5克鸡蛋相克食品1个糖40克盐2克 奶油小餐包的做法图片步骤,怎样做奶油小餐包好吃?

面团材料混合,后油法,揉至扩大阶段。

盖上保鲜膜,室温发酵至2.5倍大。

排气、分割成9份,滚圆,盖上保鲜膜,室温静置15⑵0分钟

取1小份面团,再分成3份,分别搓成长短1致的条。

3根面条头部相连。

按顺序编成辫子。

编到尾部捏紧。

从1头卷起。

尾部捏紧,则面朝上 ,成团状。

逐一做完,码放在烤盘中,进行发酵。室温发酵至2倍大,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烘烤时间和烤箱温度,可根据自己烤箱的脾气来调解。

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