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巧克力椰蓉棒的做法

2019-05-15 00:00:02 | 来源: 美食

主料: 黄油50g 白糖40g 面粉50g 椰蓉100g 奶粉10g 鸡蛋1个

辅料: 巧克力30g 牛奶2勺

巧克力椰蓉棒的做法:

黄油溶化+糖打发

分次加入蛋液打发

加入全部蛋液打至体积膨胀变大

加入椰蓉70G和面粉奶粉

粉类用上下切拌的方式时拌均混合

另30G椰蓉倒入盘中,取小份饼干面团搓条状,沾上椰蓉

巧克力+牛奶隔热水溶化

饼干棒入180度烤箱20分钟左右出炉放凉.巧克力酱入裱花袋,剪小口

随意的挤上巧克力酱

待巧克力酱凝固便可

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